Tortillas sin harina
Tortillas sin harina: Ingredientes: 100g de zanahoria rallada 40g de queso rallado 1 huevo sal al gusto Preparación: En un bol mezclamos todos los ingredientes. Ponemos un poco de mezcla en la sartén. Le damos la vuelta con cuidado. Dejamos que se haga bien por debajo a fuego medio/bajo. Repetimos con toda la mezcla. Rellenamos las tortillas con lo que queramos. Servir y disfrutar.
